NÁVŠTĚVA KOMPOSTÁRNY V BRNĚ
V pondělí 11. listopadu jsme byli se studenty 2. ročníku oboru Agropodnikání na exkurzi v Centrální kompostárně v Brně, kterou provozuje společnost Recovera - Využití zdrojů a.s. Jedná se o největší kompostárnu na Moravě s povolenou roční kapacitou 70 000 tun odpadu. Do této kompostárny se sváží biologicky rozložitelný odpad z celého Brna i z okolí Vyškova, včetně Pustiměře.
Studenty provázel areálem dlouholetý odborník na výrobu kompostu, který je seznámil s celým postupem zpracování biologicky rozložitelného odpadu – od drcení a homogenizace až po zakládání zakládek, ve kterých probíhá proces rozkladu a fermentace odpadu. Zdůraznil, jak je důležité správně třídit biologicky rozložitelný odpad do hnědých popelnic a vyhnout se plastovým příměsím (např. igelitovým sáčkům, pytlům, kelímkům apod.), protože ty pak výrazně komplikují výrobu kvalitního kompostu.
Zmínil také, že o jejich kompost začínají mít konečně zájem zemědělci, kteří jej aplikují na svá pole a tím dodávají do půdy tolik potřebnou organickou hmotu, čímž zabraňují větrné a vodní erozi. Nabídka kompostu však bohužel výrazně převyšuje poptávku. Přestože kompost prodávají za cenu 520 Kč/t, což je ve srovnání s umělým hnojivem výrazně levnější varianta hnojení, pro zemědělce je bohužel stále finančně výhodnější používat chemická hnojiva, která není třeba zapravovat do půdy, čímž šetří na pohonných hmotách.
Doufejme, že se situace v zemědělství brzy změní a že se stav půdy na území České republiky nebude dále zhoršovat. Během exkurze jsme trochu prochladli, ale zvládli jsme to a dozvěděli jsme se mnoho zajímavých informací.
Mgr. Alena Špičáková
